Subproductos del procesamiento

Concentrado de Ganado.

En el afán de fomentar la economía local, Gota Verde promueve la extracción de aceite de semillas comestibles y vender su aceite localmente o – en caso de mejores precios o   sobreoferta a nivel local – hacia el mercado externo.

La torta que sobra después de la extracción de aceite de las semillas comestibles (soya, girasol, ajonjolí, nabo forrajero etc.) tiene sin duda una gran demanda local. La torta de oleaginosas es un excelente fuente de proteínas y otros nutrientes para la industria de concentrados para ganado. Dado que Yoro es una región ganadera, existe una alta demanda local por alimentos balanceadas para animales. Hasta ahora, la mayor parte de esta demanda es abastecido por dos grandes empresas que se encuentran fuera de la región de Yoro (San Pedro Sula). Los insumos que utilizan estas empresas son – por gran parte – importados (sobre todo soya).

BYSA realizó una experiencia de elaboración de concentrado para ganado de ordeña con mucho exito

La soya y el ajonjolí son aptos para elaboración de concentrado	Se compositó la mezcla adecuada de forma manual

mezcla de materia prima; Alumna/os del Instituto deucativo Santa Cruz del Oro apriendieron el proceso de elaboración de concentrado	se mezcló de forma manual

<!--[if !supportLists]--> Fertilizante orgánico 

La torta de higuerilla y jatropha es tóxico y no apto para raciones animales. Sin embargo, la torta contiene valiosas nutrientes para ser utilizado como fertilizante orgánica, especialmente en el cultivo de la jatropha misma.

Solo 25% de la semilla es aceite puro el rest es torta y sedimento	torta de piñon

El contenido de los principales nutrientes en la torta de jatropha;

Nitrogeno (N)              3-4.5%

Fósforo (P2O5)          0.65-1.2%,

Potasio (K2O)             0.8-1.4%,

Micronutrientes:         0.2-0.35%:

• Hierro (Fe): 800-1000 mg/kg
• Manganeso (Mn) 300-500 mg/kg
• Zinc (Zn): 30-50 mg/kg
• Cubre (Cu): 18-25 mg/kg

Biogas

Antes de aprovechar la torta de higuerilla y piñón como fertilizante orgánico, se puede pasar la torta por un proceso de digestión anaeróbica (sin aire). Este proceso implica la descomposición de la torta por bacterias que producen como resultado una mezcla de metano (65%) y CO2 (35%). Esta mezcla se conoce comúnmente como biogás. El aceite que queda en la torta promueve la actividad bacteriana y es por lo tanto un excelente insumo para un biodigestor

Biodigestor en la zona rural alimentado por estiercol de cerdo

El biogás sirve como combustible para motores a gas o motores convencionales adaptadas. El gas también puede ser utilizado directamente en procesos de calentamiento. En el marco del proyecto Gota Verde se prevé la utilización de biogás para autoabastecer la planta procesadora de BYSA de electricidad. "Se espera que los primeros experimentos de producción de biogas a partir de torta de piñón y higuerilla tendrán lugar a en finales del 2010.La generación de energía eléctrica iniciará probablemente a principios de 2011. En el transcurso del 2011 la planta procesadora será autosuficiente y se negociará la venta de electricidad a la red nacional.  

El material descompuesto que queda después del proceso de digestión anaeróbica contiene los mismos (N-P-K y micro)nutrientes que el abono orgánico. Por el proceso de descomposición los nutrientes son incluso más fácilmente absorbidos por las plantas.